2015年6月14日 21:17 CCTV7直播 食尚大转盘直播

直播时间：2015年6月14日 21:17 CCTV-7直播 食尚大转盘直播

　　前不见5月房价降，后不知7月股市会不会涨，念钱包之空空，独怆然而涕下，有没有？于是一干俊男靓女发誓在6月的假期绝不外出半步，专心在家收看《食尚大转盘》，因为一位哲人说过“化悲愤为食欲”。话说节目组在推荐食材上也是认真的。在经历了活蹦乱跳的小龙虾后，本期大转盘为您带来端午节特别节目，为大家奉上的是极具民族特色的节日食材——粽子。粽子古称“角黍”、“筒粽”等，由于可以追溯到战国时期屈原的爱国壮举，千百年后已是积累了相当深厚的文化沉淀。面对如此高大上的传统食材瑰宝，节目组自然要宏大制作了。据称不光有传统制作工艺展示，还别出心裁地走出了国际化的范儿，究竟如何高光闪亮眼，一起来先睹为快。

　　辫子姐姐舌战粽子哥

　　来自山西的辫子姐姐与来自浙江的粽子哥成为北方甜粽和南方咸粽的形象大使，节目伊始两人就率领团队开始唇枪舌战，从粽子的食料准备到味道口感再到制作速度，论战一再升级，场面相当火爆。更有粽子制作现场大比拼，不懂制作手艺的朋友们有福了，最正宗的手法一一尽收眼底。

　　粽子界的阿凡达

　　5位外国朋友带来了充满异国风情的粽子，无论是形状、馅料还是口味、食用时节都与我中华大粽子大相径庭，惹得现场观众惊呼“原来世界如此奇妙”。其中一种来自马来西亚的粽子，格外亮眼，由于馅料了得，被主持人亲口点赞，称其为粽子界的阿凡达。到底是何方神圣，现场为你揭晓谜底。

　　食材新概念——粽子大变身

　　没那么简单的不只是歌曲，还有粽子。在我们往常的概念里，粽子是不存在搭配的，粽子就是粽子。可是在两位大厨的奇思妙想之下，现场出现的粽子+鲈鱼，粽子+海苔的组合，想想也是醉了，活脱脱一只食材概念股。夏天和郝简单两位大厨将这粽子玩出了黄金棕和美颜粽的新花样，色香味集一身，满场都是垂涎三尺，根本停不下来。此外，营养师李缨还在节目现场为大家送上了贴心小知识，亲自教你怎样挑选健康粽叶。

　　四时花竞巧，九子粽争新。介绍了东西南北方这么多粽子，您还是闻名不如见面，本周日（6月14日）晚9点17分， CCTV 7 军事农业频道《食尚大转盘》，好吃更好看，敬请关注！